Öffnungszeiten heute: von 08:00 bis 20:00 Uhr
Telefon: 08131/4004
Intervallfasten: Löffel und Gabel sind auf Holzteller platziert wie die Zeiger einer Uhr. Dazwischen liegen Lebensmittel wie Gemüse und Ei.
iStockphoto/nambitomo
Symbolbild

Durch die veränderten Lebensgewohnheiten in Zeiten von Corona bringen viele von uns ein paar Pfunde zusätzlich auf die Waage. Intervallfasten 16:8 rückt dem Speck zu Leibe.

Gesund abnehmen und das Gewicht dann auch halten – Arzt und Komiker Dr. Eckart von Hirschhausen hat das mit Intervallfasten 16:8 geschafft. Er hat die Methode zwar nicht erfunden, aber bekannt gemacht. Deshalb wird sie oft nach ihm benannt oder auch intermittierendes Fasten genannt. Intermittieren heißt so viel wie „unterbrechen“. Denn beim Intervallfasten werden die Phasen des Nicht-Essens durch Zeiten, in denen normal gegessen werden darf, unterbrochen.

Verschiedene Methoden

Je nach Länge der Phasen unterscheidet man verschiedene Formen des Intervallfastens. Die bekanntesten sind die 16:8-Methode und die 5:2-Methode.

Dabei liegen zwischen der letzten Mahlzeit am Vortag und der ersten Mahlzeit des neuen Tages 16 Stunden und in den verbleibenden 8 Stunden wird normal gegessen. Dabei soll zwischen den beiden Mahlzeiten mindestens 4 Stunden Pause sein. Das klappt, indem man auf das Frühstück oder das Abendessen verzichtet. Auch Dr. Hirschhausen hat nach diesem Prinzip abgenommen.
An fünf Tagen pro Woche wird nach Lust und Laune gegessen, aber nicht mehr als gewohnt. An zwei Tagen wird gefastet, das heißt, es gibt keine oder nur sehr wenig Nahrung – höchstens 500 bis 700 Kilokalorien. Die Fastentage sollten dabei nicht direkt aufeinander folgen. Das funktioniert am besten mit viel Gemüse und ein wenig Eiweiß.
Abwechselnd wird an einem Tag nichts oder nur sehr wenig gegessen –  höchstens 500 bis 700 Kilokalorien, am nächsten Tag ganz normal.

Warum Intervallfasten funktioniert

Zum einen ist die Essenszeit begrenzt, sodass schon deshalb meist weniger gegessen wird als sonst. Zum anderen stellt der Körper in der Essenspause seinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung um und es geht an die Reserven.

Auch gut für die Haut

Ein positiver Nebeneffekt: In der Fastenphase setzt ein Zellreinigungsprozess ein, die sogenannte Autophagie. Nicht benötigte oder beschädigte Zellbausteine werden abgebaut und anderweitig verwertet. Hat der Körper dafür durch die längere Fastenperiode mehr Zeit, soll sich das positiv auf Gesundheit und Lebensdauer auswirken. Das Hautbild wird verbessert, der Körper scheidet weniger Entzündungsbotenstoffe aus und es beugt langfristig Typ-2-Diabetes vor. Intervallfasten ist zeitlich nicht begrenzt und kann auch jahrelang als Lebensform funktionieren.

Intervallfasten ohne Jo-Jo-Effekt

Was inzwischen erwiesen ist, ist die Wirksamkeit im Hinblick aufs Abnehmen: Intervallfasten kann bei der Gewichtsreduktion helfen – nicht schlechter, aber auch nicht besser als eine herkömmliche Reduktionsdiät. Allerdings wird hierbei der gefürchtete Jo-Jo-Effekt vermieden, da der Stoffwechsel nicht gedrosselt wird. Die Effekte auf Körpergewicht, Bauchfett und Fettablagerungen in der Leber sind bei beiden Methoden gleich. Das haben Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg herausgefunden.

Die eigene Fastenphase finden

Wann die beste Zeit fürs Fasten ist, sollte jeder selbst herausfinden. Die Fastenphase sollte zum eigenen Rhythmus und dem täglichen Energiebedarf passen. Wer es liebt zu frühstücken, verzichtet also eher auf das Abendessen. Nachteulen macht es dagegen meist wenig aus, erst mittags die erste Mahlzeit zu sich zu nehmen. Allerdings weisen Studien darauf hin, dass der Verzicht aufs Frühstück das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen kann. Also besser spät frühstücken und früh zu Abend essen.

Erst mal ans Fasten gewöhnen

16 Stunden ohne etwas zu essen – das fällt manchen anfangs schwer. Dann kann es helfen, mit 12 oder 14 Stunden Fasten anzufangen und die Spanne langsam auszudehnen. Wichtig ist, während der Fastenphase wirklich auf jegliche Kalorien zu verzichten – auf Snacks, auch auf Säfte, andere zuckerhaltige Getränke und Alkohol. Wasser, ungesüßte Tees und schwarzer Kaffee sind dagegen erlaubt.

Bewusst genießen

In der Essensphase ist alles im gewohnten Rahmen erlaubt. Natürlich sollten die eingesparten Kalorien nicht durch Riesenportionen wieder reingeholt werden. Sinnvoll ist eine abwechslungsreiche Ernährung mit reichlich frischem Gemüse, Obst und Vollkornprodukten. Gute Eiweißquellen sind Milchprodukte, Nüsse, Samen, Eier, Fisch, Fleisch und Hülsenfrüchte.

Vorher zum Arzt?

Wer eine Therapie, zum Beispiel gegen beginnenden Diabetes oder hohen Blutdruck, mit Intervallfasten unterstützen möchten, sollte vorher mit dem Arzt sprechen. Nicht geeignet ist Intervallfasten für Menschen mit chronischen Krankheiten, hohem Lebensalter, für Schwangere, Stillende, Kinder, bei Untergewicht und für Menschen mit Essstörungen.

Abnehmen mit Formula

Auch Formula-Diäten helfen, überflüssige Pfunde abzubauen. Dabei werden einzelne oder alle Mahlzeiten durch Suppen, Shakes oder Cremes ersetzt, die mit einem Nährstoffpulver und Wasser oder fettarmer Milch angerührt werden. Alle wichtigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind darin enthalten.

Dr.

Stefan Müller,

Ihr Apotheker

Aktions-Angebote

48% gespart

GINKGO-MAREN

240 mg Filmtabletten 1)

PZN 12580497

statt 154,83 2)

120 ST

79,95€

Reservieren
44% gespart

GINKOBIL-ratiopharm

120 mg Filmtabletten 1)

PZN 6680881

statt 88,68 2)

120 ST

49,95€

Reservieren
39% gespart

VITAMIN

B-KOMPLEX-ratiopharm Kapseln

PZN 4132750

statt 19,53 3)

60 ST

11,95€

Reservieren
38% gespart

H&S

Erkältungstee V Filterbeutel

PZN 3761403

statt 3,95 3)

20X2.0 G (6,13€ pro 100G)

2,45€

Reservieren
36% gespart

RATIOGRIPPAL

200 mg/30 mg Filmtabletten 1)

PZN 10394081

statt 9,26 2)

20 ST

5,95€

Reservieren
34% gespart

ASS-ratiopharm

PROTECT 100 mg magensaftr.Tabletten 1)

PZN 15577596

statt 4,48 2)

100 ST

2,95€

Reservieren
33% gespart

ASPIRIN

COMPLEX Btl.m.Gran.z.Herst.e.Susp.z.Einn. 1)

PZN 4114918

statt 14,77 2)

20 ST

9,95€

Reservieren
33% gespart

DICLO-RATIOPHARM

Schmerzgel 1)

PZN 4704206

statt 12,64 2)

100 G (8,45€ pro 100G)

8,45€

Reservieren
32% gespart

GELOREVOICE

Halstabletten Lutschtabletten - versch. Sorten

PZN 1712470

statt 8,72 3)

20 ST

5,95€

Reservieren
31% gespart

CURAZINK

Hartkapseln 1)

PZN 679405

statt 15,79 2)

50 ST

10,95€

Reservieren
31% gespart

EUCERIN

Anti-Age Elasticity+Filler Nachtcreme

PZN 11652964

statt 31,63 3)

50 ML (43,90€ pro 100ML)

21,95€

Reservieren
30% gespart

BACHBLÜTEN

Original Rescura Tropfen alkoholfrei

PZN 16391818

statt 17,85 3)

20 ML (62,25€ pro 100ML)

12,45€

Reservieren
30% gespart

VISOCOR

Oberarm Blutdruckmessgerät OM60

PZN 16259941

statt 39,95 3)

1 ST

27,95€

Reservieren
30% gespart

ARTELAC

Splash MDO

PZN 7707027

statt 14,95 3)

1X10 ML (104,50€ pro 100ML)

10,45€

Reservieren
30% gespart

PROSPAN

Hustenliquid im Portionsbeutel 1)

PZN 1007470

statt 10,71 2)

30X5 ML (4,97€ pro 100ML)

7,45€

Reservieren
30% gespart

WICK

DayNait Filmtabletten 1)

PZN 14202428

statt 14,13 2)

16 ST

9,95€

Reservieren
30% gespart

CURCUMIN

HEVERT Protect Kapseln

PZN 16230794

statt 34,95 3)

60 ST

24,45€

Reservieren
30% gespart

PHYTOHUSTIL

Hustenreizstiller Sirup

PZN 425478

statt 9,98 3)

150 ML (4,63€ pro 100ML)

6,95€

Reservieren
30% gespart

EUCERIN

Anti-Age HYALURON-FILLER Tag trockene Haut

PZN 7608420

statt 29,98 3)

50 ML (41,90€ pro 100ML)

20,95€

Reservieren
30% gespart

GELOMYRTOL

forte magensaftresistente Weichkapseln 1)

PZN 1479157

statt 10,71 2)

20 ST

7,45€

Reservieren
29% gespart

MERIDOL

Zahnpasta Doppelpack

PZN 12447835

statt 5,95 3)

2X75 ML (2,83€ pro 100ML)

4,25€

Reservieren
29% gespart

ORTHOMOL

Immun Trinkfläschchen

PZN 1319991

statt 63,35 3)

30 ST

44,95€

Reservieren
29% gespart

FEMIBION

2 Schwangerschaft Kombipackung

PZN 15200012

statt 62,30 3)

2X56 ST

43,95€

Reservieren
29% gespart

SOVENTOL

Hydrocort 0,5% Creme 1)

PZN 4465121

statt 8,41 2)

15 G (39,67€ pro 100G)

5,95€

Reservieren
28% gespart

IBU-LYSIN-ratiopharm

400 mg Filmtabletten 1)

PZN 16197878

statt 9,72 2)

20 ST

6,95€

Reservieren
28% gespart

PANTHENOL-ratiopharm

Wundbalsam 1)

PZN 8700984

statt 9,72 2)

100 G (6,95€ pro 100G)

6,95€

Reservieren
28% gespart

ELMEX

GELEE 1)

PZN 3120822

statt 10,38 2)

25 G (29,80€ pro 100G)

7,45€

Reservieren
28% gespart

FAKTU

lind Salbe m.Hamamelis 1)

PZN 1132407

statt 11,67 2)

25 G (33,80€ pro 100G)

8,45€

Reservieren
28% gespart

ARTELAC

Splash EDO Augentropfen

PZN 7706996

statt 8,29 3)

10X0.5 ML (0,00€ pro 100ML)

5,95€

Reservieren
27% gespart

RIOPAN

Magen Gel Stick-Pack 1)

PZN 8592939

statt 13,64 2)

20X10 ML (4,97€ pro 100ML)

9,95€

Reservieren
25% gespart

APODAY

heiße Zitrone Vit.C Pulver

PZN 4821030

statt 2,99 3)

10X10 G (2,25€ pro 100G)

2,25€

Reservieren
25% gespart

MERIDOL

Mundspül Lösung

PZN 3713120

statt 5,95 3)

400 ML (1,11€ pro 100ML)

4,45€

Reservieren
25% gespart

APODAY

heiße Zitrone Vit.C u.Calcium zuckerfr.Plv.

PZN 4821053

statt 2,99 3)

10X10 G (2,25€ pro 100G)

2,25€

Reservieren

Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).

Der Artikel hat Ihnen gefallen?

Dann teilen Sie ihn doch mit anderen.

Das könnte Sie auch interessieren

Stern Apotheke

Kontakt

Tel.: 08131/4004

Fax: 08131/80804


E-Mail: info@stern-apotheke-dachau.de

Internet: https://www.stern-apotheke-dachau.de/

Stern Apotheke

Münchner Straße 44

85221 Dachau

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
08:00 bis 20:00 Uhr


Samstag
08:00 bis 14:00 Uhr


Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).